Agropolis Muséum à Montpellier / Agriculture
Montpellier (Hérault).
Fondé sous la direction de Louis Malassis, ce musée ouvre ses portes le 29 septembre 1994. On y compte alors trois parties d'exposition permanente : "La Fresque historique", "Agriculteurs et agricultures du monde" et enfin "Paysages agraires du monde". L'approche n'y est pas seulement scientifique et technique, elle se veut également culturelle : il s'agit de présenter l'humain à travers sa quête de nourriture car, c'est par cette dernière qu'il va évoluer et se développer biologiquement et culturellement.
De 1994 à 2002, le musée s'est agrandit avec deux nouvelles sections : "Aliments, nourritures et boissons du monde" et le "Banquet de l'humanité". Depuis, il tend à montrer la diversité culturelle et alimentaire dans le monde. Les visiteurs sont alors conviés à une réflexion sur la question alimentaire : la pénurie, la sous-alimentation, le surplus, l'obésité et la nutrition.
Ce « Musée de France » (labellisé en 1995) a pour objectif la diffusion de la culture scientifique et l'encouragement du dialogue entre les chercheurs et un public soucieux d'enrichir ses connaissances dans le domaine culturel, alimentaire, agronomique et agricole.
Montpellier (34)
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