Vis ma Vie de Vigneron à Vic-la-Gardiole / Agriculture

Vic-la-Gardiole (Hérault).

Le Domaine de la Plaine est une exploitation familiale d'une surface de vingt hectares. Niché à l'abri des collines qui forment le massif de la Gardiole, notre domaine bénéficie d'une situation, géographique et climatique privilégiée, parfaitement adaptée à la culture de la vigne et du cépage," Muscat blanc à petits grains".



Notre équipement moderne, pour une vinification traditionnelle, associé à une grande rigueur de production, nous permettent de produire des raisins exceptionnels, pour élaborer des vins de haute qualité.

Notre terroir a obtenu le label AOC dès 1936 date de la création des appellations d'origine Contrôlé. Les terrains sont peu profonds sur des cailloutis argilo-calcaires. Notre domaine subit toute l'influence bénéfique des entrées maritimes de la Méditerranée au Sud et est abrité au Nord par le massif collinaire de la Gardiole. Nos vignes sont agées de 10 à 30ans avec de faible rendements.

Au Domaine de la Plaine à Frontignan, les Salas, Père et Fils, organisent en décembre et février deux matinées d'initiation à la taille de la vigne. N'attendez donc plus pour vous glisser dans la peau du vigneron.

Domaine de la plaine
6 route de Montpellier
34110 Vic-la-Gardiole




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